organoleptiques

Première apparition dans le Monde Diplomatique en février 1970 dans l'article L'alimentation de l'homme civilisé risque-t-elle de porter atteinte à son équilibre et à sa santé ?, par Henri Bour.

Mais agronomes et biologistes sont capables de créer les conditions optima de développement des plantes, d’accroître les teneurs des graines et des fruits en principes nutritifs actifs et recherchés, de mettre en œuvre les facteurs de croissance des plantes et des animaux qui n’altèrent pas leurs qualités organoleptiques et biologiques.

Quatre autres apparitions

D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :

  1. Les jeux sont-ils déjà faits ?, par Laurent Faibis
  2. Vastes horizons pour les industries agro-alimentaires, par Pierre Peillet
  3. Militants de la gastronomie, par Carlo Petrini
  4. Et pour quelques tomates de plus, par Aurel & Pierre Daum