viande
Première apparition dans le Monde Diplomatique en juillet 1955 dans l'article Un ambassadeur byzantin à la cour d'Attila, par Marcel Brion.
Tandis qu’un luxe de vaisselle plate est dépensé, sans compter, pour les convives, Attila mange, dans une assiette de bois, une viande simplement apprêtée et boit du vin dans un gobelet de bois.
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- La mauvaise étoile d'Adnan Khashoggi, par Ignacio Ramonet
- Opération « sécurité intégrée » contre les voleurs de zébus, par Philippe Leymarie
- L'économie américaine en état de lévitation, par Marie-France Toinet
- La crise de l'agriculture américaine atteint son seuil critique, par Kevin Danaher
- La production alimentaire ne suit plus, par René Dumont
- Le tunnel, par Nedim Gürsel
- L'agri-tourisme contre la désertification ?, par Alain Barbanel
- L'étau se resserre sur les territoires occupés, par Sonia Dayan-Herzbrun
- Tentations séparatistes en Somalie, par Philippe Leymarie
- La perestroika en état d'urgence... mais « tout est encore possible », par Jean-Marie Chauvier
- Inventer une autre forme de développement, par Jean-Philippe Roux
- Libye et Mauritanie : les deux extrêmes, par Jean-Jacques Perennes
- Il était une fois..., par Nadine Gordimer
- L'esprit de Lomé menacé, par Vincent Leclercq & Laurence Tubiana
- Théâtres du fast-food, par Max Gallo
- Les paysans polonais dans la bataille politique, par Marie-Claude Maurel
- Djakarta à toute vitesse... vers où ?, par Jacques Decornoy
- L'Uruguay dans l'ornière du néolibéralisme, par Roque Faraone
- Les cinq Républiques d'Asie centrale
- Irkoutsk redoute les lenteurs du changement, par Jean-Yves Potel
- Heurs et malheurs de la communauté japonaise, par Isabelle Lausent-Herrera
- L'agriculture européenne en retard d'une bataille, par Laurence Tubiana
- La perestroïka « new look » en quête d'un pouvoir fort, par Jean-Marie Chauvier
- Points de repère
- Pologne, année zéro, par Ignacio Ramonet
- Fatale concurrence pour les éleveurs africains, par Jean Sarniguet
- Logique marchande ou sécurité alimentaire ?, par Kevin Watkins
- Main de fer et tigres de papier, par Jean-Marie Chauvier
- Le Paraguay ou les prémices de la démocratie, par Ruben Bareiro-Saguier & Felipe Navarro
- Quelques repères
- L'Albanie à l'écoute des tambours de la démocratie, par Jean-Michel De Waele
- La fuite en avant des responsables soviétiques, par Amnon Kapeliouk
- Gyöngyös vit dans l'incertitude la transition démocratique, par Edouard Bailby
- L'Algérie au risque des impatiences, par Maurice Lemoine
- Les Allemands de l'Est, sinistrés de l'unification, par Margaret Manale
- Une économie en état comateux, par Christophe Guibeleguiet
- L'Europe à hue et à dia, par Bernard Cassen
- Être comme eux, par Eduardo Galeano
- L'alibi perdu, par Claude Julien
- L'œil du chat, par Maurice Pons
- Le « grand virage » du Venezuela, par Françoise Barthélémy
- Sous la tutelle de la faim, par Thierry-A. Brun
- La Lettonie est-elle gouvernable ?, par Erlends Calabuig
- Lendemains indécis en Asie centrale, par Alain Gresh
- Quelle nouvelle politique économique à Cuba ?, par Janette Habel
- Vivre sous un pont à Sao-Paulo, par Monique Badarot & Isabelle Maltor
- La thérapie de choc et le puzzle des échanges entre Républiques, par Jean Radvanyi
- Le voleur, par André Kedros
- 1492-1992, l'histoire par le glaive, par Max Gallo
- La politique agricole commune sur la sellette, par Bernard Cassen
- Improvisation et échec des réformes agraires, par Jaurès A. Medvedev
- La dette se paie en nature !, par Susan George
- Le Monténégro est-il une nation ?, par Catherine Lutard
- Climat de fronde dans la Fédération de Russie, par Pierre Clermont
- La Serbie en plein désarroi, par Catherine Lutard
- Vers la balkanisation tranquille du Canada, par Fulvio Caccia
- Principales dispositions de la réforme
- Satisfaire le marché plutôt que les producteurs, par Gilles Bazin & Jean-Christophe Kroll
- Batna dans le vertige des peurs et des frustrations, par Florence Beaugé
- Double réussite au Botswana, par Charles Harvey
- La Transcarpatie dans le tourbillon du grand virage, par Jean-Marie Chauvier
- Points de repère
- La grande détresse de la société russe, par Amnon Kapeliouk
- Le Zaïre à feu et à sang en de vastes régions, par Colette Braeckman
- Risques de famine aggravés dans le Sud, par Michel Chossudovsky
- M. Menem empoche les dividendes de la stabilité, par Bernard Cassen
- Au Mexique, le terrain est déjà miné, par Robert Rollinat
- Contre les aberrations du productivisme en agriculture, par Jacques Berthelot
- La Lituanie hésite sur ses choix, par Karel Bartak
- La Crimée, péninsule de toutes les discordes, par Erlends Calabuig
- Malentendus et rivalités transpacifiques, par Walden Bello
- L'Arménie piégée par la guerre du Karabakh, par Jean Gueyras
- Voyage au bout des peurs algériennes, par Lyes Si Zoubir
- Au Soudan, le pouvoir islamiste se consolide, par Jean Gueyras
- L'envers de Saint-Pétersbourg, par Ignacio Ramonet
- L'Union européenne, toujours plus à l'Est ?, par Marie Lavigne
- Le peuple irakien première victime de l'ordre américain, par Eric Rouleau
- Moscou du bien-vivre, Moscou du mal-mourir, par Jean-Marie Chauvier
- Pour que le monde nourrisse le monde, par Edgard Pisani
- Prudents engagements des Algériens de France, par Gwénaëlle Morzellec
- « La Semence du progrès »
- En Afrique, le naufrage des enfants des rues, par Michel Galy
- A Paris, un espace européen pour la Bosnie, par Jean-Pierre Faye
- Les enfants malades de la publicité, par Paul Moreira
- Avoir vingt ans en Algérie, par Meriem Vergès
- Cuba à l'heure des grandes réformes, par Janette Habel
- Points de repère
- Toropets, une petite ville face aux réformes, par Jean Radvanyi
- L'Uruguay cherche sa place au sein du Mercosur, par Edouard Bailby
- Electricité et démocratie, par Patrick Coupechoux
- Dans les camps d'internement, par Abdelkader Barik
- Caen, petites chroniques d'une crise annoncée, par Gilbert Rochu
- L'oubli de l'animal, par Florence Burgat
- Les pollueurs auront-ils carte blanche ?, par Mohamed Larbi Bouguerra
- Difficile reconstruction au Rwanda, par Colette Braeckman
- L'autophagie, grande menace de la fin du siècle, par Denis Duclos
- Goya et les spectres, par John Berger
- L'enfance, une espèce en danger ?, par Denis Duclos
- Madagascar entre nationalisme et survie, par Philippe Leymarie
- Scandale en Europe de l'Est, par Dominique Vidal
- « De la peine, de la sueur et de l'austérité », par Edith Lhomel
- Autopsie d’une canicule, par Eric Klinenberg
- La quatrième guerre mondiale a commencé, par le sous-commandant Marcos
- Un village néo-zélandais à l'heure du marché, par Serge Halimi
- Bataille planétaire pour l'« or bleu », par Mohamed Larbi Bouguerra
- Mensonges du cinéma, par Edgar Roskis
- Les travailleurs centraméricains otages des « maquilas », par Maurice Lemoine
- La deuxième vie de l'image, par Edgar Roskis
- Menaces sur la convention de Lomé, par Anne-Marie Mouradian
- Relire Marcuse pour ne pas vivre comme des porcs, par Gilles Châtelet
- Dans le Sud, développement ou régression ?, par Dominique Vidal
- Imposer le droit des peuples à se nourrir eux-mêmes, par Jacques Berthelot
- Les recettes de M. Fidel Castro, par Manuel Vazquez Montalban
- L'AMI nouveau va arriver, par Christian de Brie
- Les savants fous de l'agroalimentaire, par François Dufour
- Pour une agriculture paysanne, par José Bové
- Paix fragile en Sierra Leone, par Elizabeth Blunt
- De l'embargo à l'exil, le calvaire des chrétiens d'Irak, par Hana Jaber & Khalil Kamouk
- La nature sacrifiée en Amérique latine, par Jaime Massardo
- Pétrole, le troisième choc ?, par Nicolas Sarkis
- La stratégie criminelle des industriels de l'amiante, par Patrick Herman & Annie Thébaud-Mony
- Les chantiers de l'environnement à l'Est, par Philippe Rekacewicz
- Bologne lâche la gauche, par Rudi Ghedini
- Peut-on encore être étranger à Abidjan ?, par Pierre Janin
- Du bon usage du cannibalisme, par Jonathan Swift
- Quand la population a faim, par Alain Zecchini
- Les peurs de l'an 2000, par Ignacio Ramonet
- Raisons et déraisons d'une « psychose », par Denis Duclos
- Abécédaire de l'Asie centrale, par Bernard Chambaz
- Voyage au cœur de la FNSEA, par Paol Gorneg
- Ouvriers d'Astrakhan entre abandon et résistance, par Karine Clément
- Un autre modèle pour l'agriculture, par Jacques Berthelot
- « Question » copte, questions à l'Egypte, par Wendy Kristianasen
- Au Paraguay, la saga des mennonites, par Bernard Cassen
- Jorge Luis Borges : « l’idée de frontières et de nations me paraît absurde », par Ramón Chao
- Le sport chimique, par Eduardo Galeano
- L'islam et les militaires, par Karim Bourtel
- Quand la droite américaine pensait l'impensable, par Serge Halimi
- Le châtiment, par Mario Vargas Llosa
- Vers une offensive américaine sur les OGM, par Susan George
- En roue libre sur les routes d'Afrique, par Christian de Brie
- Juifs de France en quête d'identité, par Sylvie Braibant & Dominique Vidal
- Le développement durable, une notion pervertie, par Sadruddin Aga Khan
- Un « miracle » tunisien aux pieds d'argile, par Sophie Bessis & Kamel Jendoubi
- Une industrie cannibale, par Eduardo Galeano
- « Quatre fois l'impôt fédéral », par Ray Stannard Baker
- Ces Israéliens qui ont faim, par Joseph Algazy
- Le steak caché des fast-foods, par Pascal Lardellier
- Lui et son homme, par John Maxwell Coetzee
- Au pays de la steppe grise, par Galsan Tschinag
- Une nécessaire réforme de l’aide internationale, par David Sogge
- Ces accords que Bruxelles impose à l’Afrique, par Raoul Marc Jennar
- Paysans éthiopiens dans la tourmente électorale, par René Lefort
- Écofascisme ou écodémocratie, par Serge Latouche
- Plutôt que le protectionnisme, la souveraineté alimentaire, par Jacques Berthelot
- « Le Cuirassé “Potemkine” », par Lionel Richard
- De l’utopie scientifique au péril sanitaire, par Arnaud Apoteker & Jacques Testart
- Ravalement de façade en Tchétchénie, par Anne Nivat
- Une droite éperdue de simplicité
- Longue vie à Saint-Camille !, par Bernard Cassen
- Pour l’abolition de l’animal-esclave, par Gary L. Francione
- Ikea en Inde, un emploi démontable, par Olivier Bailly, Jean-Marc Caudron & Denis Lambert
- Gauche latino-américaine, version Uruguay, par Edouard Bailby
- Humanité, animalité, quelles frontières ?, par Gary L. Francione
- Cynique « black business » entre les Etats-Unis et l’Afrique, par Jean-Christophe Servant
- Les cinq mythes de la transition vers les agrocarburants, par Eric Holtz-Giménez
- La lutte toujours recommencée des paysans égyptiens, par Beshir Sakr & Phanjof Tarcir
- Dans les maquis du Kurdistan irakien, par Olivier Piot
- L'Afrique, par Friedrich Hegel
- Un instrument pour une mondialisation maîtrisée ?, par Monique Chemillier-Gendreau
- L’Afrique dit « non », par Ignacio Ramonet
- « Révolution hors la révolution » en Bolivie, par Hervé Do Alto & Franck Poupeau
- Comment le marché mondial des céréales s’est emballé, par Dominique Baillard
- Coopérative agricole sur le modèle du kibboutz, par Augusta Conchiglia
- FMI-FAIM, par Serge Halimi
- L'Égypte des ventres vides, par Joel Beinin
- « Rares sont les agriculteurs qui cultivent le blé », par Anne-Cécile Robert
- Génétique personnalisée sur Internet, par Catherine Bourgain
- Poulets Doux : quand les volailles donnent la chair de poule, par Tristan Coloma
- Les élites, la crise et le macaroni de Mauss, par Pierre Rimbert
- Médailles d’or jamaïcaines, par Romain Cruse
- Le business de la « forêt verte » en Amazonie, par Jacques Denis
- De quoi parle-t-on ?
- Rêves d’autosuffisance alimentaire en Arabie saoudite, par Alain Gresh
- Au Nicaragua, les quatre temps du sandinisme, par Hernando Calvo Ospina
- Enquête sur la décroissance, une idée qui chemine, par Eric Dupin
- Brasília oublie le « complexe du chien bâtard », par Lamia Oualalou
- Une démocratie peu connue fleurit sur un îlot de lave inhospitalier, par Brigitte Friang
- Afrique : l'enjeu de la sécurité alimentaire, par Seynabou Boye
- En Ardèche, les résidences secondaires ont remplacé les lopins de terre, par Pierre Souchon
- Séoul se voit en shérif régional, par Matthew Reiss
- Encore plus à droite, le pari gagnant de la droite américaine, par Walter Benn Michaels
- Enfermées, vivantes, par Cathy Fourez
- Pékin et Riyad rouvrent la route de la soie, par Alain Gresh
- Tunisie, les éclaireurs, par Hicham Ben Abdallah El-Alaoui
- Profession, domestique, par Julien Brygo
- Bouchers roumains pour abattoirs bretons, par Mathilde Goanec
- Visages du militantisme italien, par Francesca Lancini
- Décollage africain, marasme sénégalais, par Sanou Mbaye
- Quand le riz devient un produit financier, par Jean Ziegler
- Carnets de campagne, par Julien Brygo
- A Gorgan, un Iran quotidien, par Shervin Ahmadi
- Obésité, mal planétaire, par Benoît Bréville
- 1961 : « le peuple en armes », par Ernesto Che Guevara
- Le coût de la viande bon marché, par Agnès Stienne
- En Inde, l’expérience du revenu garanti a revitalisés les villages, par Benjamin Fernandez
- Les « telenovelas », miroir de la société brésilienne, par Lamia Oualalou
- Que sont les douaniers devenus..., par Christophe Ventura
- Amazon, l’envers de l’écran, par Jean-Baptiste Malet
- Faire ses courses à Caracas, par Anne Vigna
- Le traité transatlantique, un typhon qui menace les Européens, par Lori M. Wallach
- Jours d’après-guerre au Congo, par Sabine Cessou
- Un piège transatlantique, par Serge Halimi
- Moscou entre jeux d’influence et démonstration de force, par Jean Radvanyi
- « J’ai dû te dénoncer... », par Eduardo Galeano
- GMT : dix menaces pour le peuple américain..., par Lori M. Wallach
- Un « kimchijeon » à pleurer, par Hwang Sok-yong
- « Le bras oublié », une nouvelle de Yan Lianke, par Yan Lianke
- Cinquante Etats négocient en secret la libéralisation des services, par Raoul Marc Jennar
- Libre-échange, version Pacifique, par Martine Bulard
- Oracles, mode d’emploi, par Evelyne Pieiller
- Quand les présidents étaient poètes, par Ericka Beckman
- 1945, la politique au village, par Roger Vailland
- Quarante ans d’immigration dans les médias en France et aux Etats-Unis, par Rodney Benson
- Haro sur les « enfants perdus » de la République, par Gilles Balbastre
- Ma maison, ma voiture, mon puits de pétrole, par Christelle Gérand
- Les bergers, prolétaires de l’élevage, par Michel Didier
- Starbucks et Subway, l’illusion des fast-foods nouvelle génération, par Benoît Bréville
- En Allemagne, main basse sur les terres de l’Est, par Rachel Knaebel
- Les Iraniens dans l’incertitude du lendemain, par Camelia Entekhabifard
- Au pays des conquêtes syndicales, par Christophe Ventura
- Les limites de la décollectivisation, par Martine Bulard
- Tous responsables du dérèglement climatique ?, par Christophe Bonneuil
- Et si les vaches mangeaient de l’herbe..., par Gérard Le Puill
- Lynchés au nom de la vache sacrée, par Naïké Desquesnes
- Le Sahara algérien, eldorado de la tomate, par Pierre Daum
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- Que vont devenir les FARC en Colombie ?, par Loïc Ramirez
- Islam des Balkans et fantasmes occidentaux, par Jean-Arnault Dérens & Laurent Geslin
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- Le châtelain et la châtelaine, par Alain Garrigou
- Les maladies du Nord migrent en Afrique, par Frédéric Le Marcis
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- Minsk se rebiffe contre le grand frère russe, par Ioulia Shukan
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- L’agriculture africaine dans la tenaille libre-échangiste, par Jacques Berthelot
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- Dossier : l'animal, un citoyen comme les autres ?
- Juillet 2018 en perspective
- Le temps des charcutiers végétariens, par Benoît Bréville
- Chine - États-Unis, où s’arrêtera l’escalade ?, par Martine Bulard
- Une politique agricole si peu commune, par Frédéric Courleux & Aurélie Trouvé
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- Protection de la nature, safaris et bonnes affaires, par Jean-Christophe Servant
- Viralité et confinement, par Denis Duclos
- Aux États-Unis, « rien ne changera fondamentalement », par Thomas Frank
- En Bolivie, sur la route avec l’élite de Santa Cruz, par Maëlle Mariette
- Les Soviétiques en quête de bons plans, par Hélène Richard
- Miettes suédoises, par Yacine Boukhris-Ferré
- Au nom de la biosécurité, par Lucile Leclair
- À Liverpool, le football comme creuset de l’identité, par Quentin Guillon
- Avec les Kabyles de Ménilmontant, par Arezki Metref
- La cantine comme lieu de lutte, par Marc Perrenoud & Pierre-Yves Rommelaere
- En Gambie, sur les traces d’une odeur de poisson pourri, par Ian Urbina
- Éphémères kiosques moscovites, par Vladimir Pawlotsky
- Au milieu de nulle part, sur le fleuve Paraguay, par Loïc Ramirez
- Trop gras, trop salé, trop sucré... Le repas est servi, par Gatien Elie
- À Socotra, la paix s’est envolée, par Quentin Müller
- Combat de l’aigle et du dragon en Amérique latine, par Anne-Dominique Correa
- Naissance du restaurant, par Rick Fantasia
- Quand le numérique détruit la planète, par Guillaume Pitron
- Fraudeurs alimentaires, par Benoît Bréville
- Les Iraniennes allument un brasier social, par Mitra Keyvan
- La méthanisation, stade suprême de l’agriculture industrielle, par Claire Lecœuvre
- En Amérique latine, le non-alignement au service de la paix, par Christophe Ventura
- La honte et la faim, par Benoît Bréville
- Comme un bout de viande…, par Selim Derkaoui
- Quand le Sud s’affirme, par Martine Bulard
- Comme avant, la violence en plus, par Anne-Dominique Correa