tanin

Première apparition dans le Monde Diplomatique en janvier 1955 dans l'article La Bourgogne et ses grands crus.

Mais ce vignoble d’Aloxe-Corton (prononcez Alosse) est l’exception qui confirme la règle, et ses vins rouges sont fermes, robustes, riches en tanin et de bonne conservation.

Un e autre apparition

Un autre article du Monde Diplomatique qui contient ce mot :

  1. Les marges, par Hawad