pirojok
Première apparition dans le Monde Diplomatique en juin 1992 dans l'article École et santé en ruines, par Jean-Jacques Marie.
Un pain coûte 7 roubles (contre 14 kopecks en mars 1991), à l’étal des marchés un kilo de pommes (ridées) se vend 40 ou 50 roubles et dans la rue la canette de bière 20 ou 25 roubles, un saucisson 100 roubles ou plus, un simple petit pirojok 3 roubles.