pâtissière

Première apparition dans le Monde Diplomatique en juin 1977 dans l'article Les nouvelles formes d'exploitation des paysans par le capitalisme mondial, par James F. Petras.

Les opérations portaient sur la production de céréales, de papier, d’aliments pour le bétail, de conserves, de café soluble, de mélanges de farine pâtissière, de plats préparés, d’huile de table, etc.