grouperont
Première apparition dans le Monde Diplomatique en février 1970 dans l'article L'alimentation de l'homme civilisé risque-t-elle de porter atteinte à son équilibre et à sa santé ?, par Henri Bour.
Il n’est pas question, dans ce court propos, de passer en revue toutes les pratiques anciennes et actuelles et toutes leurs conséquences ; nous voudrions simplement l’illustrer par quelques exemples qui grouperont les additifs alimentaires intentionnellement ajoutés dans un but précis, et les corps chimiques retrouvés occasionnellement dans les produits alimentaires alors qu’ils n’étaient utilisés que dans le but de protéger les cultures ou de fertiliser les sols.