galettes

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mars 1964 dans l'article Un million de touristes par an....

C’est aujourd’hui une grande ville moderne qui ne perd cependant rien de son charme populaire, avec ses nombreux marchands ambulants qui vendent les « tacos », ces galettes de maïs entre lesquelles on glisse toutes sortes de viandes et de piments ; ses musiciens aussi, les fameux mariàchis que l’on loue pour la sérénade.

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  7. Quand le paysan est tenu à l'écart des décisions politiques, par Olga Kapeliouk
  8. Salman le solitaire, par Yaşar Kemal
  9. L'irrésistible délabrement d'un système corrompu, par Felipe Navarro
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  11. Des sanctions qui tuent, par Denis Halliday
  12. Regard filtré sur la Corée du Nord, par Ilaria Maria Sala
  13. De l'embargo à l'exil, le calvaire des chrétiens d'Irak, par Hana Jaber & Khalil Kamouk
  14. Islam contestataire aux Philippines, par Solomon Kane & Laurent Passicousset
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  16. Assimilation forcée dans le Xinjiang chinois, par Ilaria Maria Sala
  17. Le jour où elle n'a pas voulu d'arak, par Elias Khoury
  18. Une recolonisation nommée « plan Puebla-Panamá », par Braulio Moro
  19. La canicule, révélateur d'une santé malade, par Martin Winckler
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  21. Une gauche délavée s’enracine au Nicaragua, par Maurice Lemoine
  22. Haïti dépecé par ses bienfaiteurs, par Céline Raffalli
  23. Venezuela, les raisons du chaos, par Renaud Lambert
  24. Ruineux mariages au Tadjikistan, par Juliette Cleuziou & Isabelle Ohayon
  25. Au Salvador, bitcoins, gangs et buzz présidentiel, par Anne-Dominique Correa