fraisiculteurs
Première apparition dans le Monde Diplomatique en février 2013 dans l'article Travailleurs saisonniers, la ronde infernale, par Patrick Herman.
Comme les fraisiculteurs andalous de la région de Huelva, les employeurs de la Crau vont mettre en concurrence la main-d’œuvre en fonction de son origine et segmenter ainsi le marché du travail.