fermenteurs 12/1984

Première apparition dans le Monde Diplomatique en décembre 1984 dans l'article Un investissement productif pour la nation, par Francine Belaisch & Jean-Paul Moatti.

Comme l’explique un responsable de recherche de l’industrie, « l’ingénieur a besoin, pour mener une fabrication, d’une souche qui se comporte convenablement à l’échelle de l’usine, qui doit croître et se reproduire dans les fermenteurs de plusieurs milliers de litres, conserver de génération en génération les précieux caractères dont elle aura été dotée en laboratoire.

Ce mot partage le même lemme que « fermenteurs », probablement une version au singulier, au pluriel, conjuguée, … ou une erreur :

• fermenteur 12/1984

D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :

1. « Plantes-médicaments » ?, par Christian Vélot 04/2006
2. Enquête chez Sanofi, par Quentin Ravelli 01/2015