fermenteur

Première apparition dans le Monde Diplomatique en décembre 1984 dans l'article Un investissement productif pour la nation, par Francine Belaisch & Jean-Paul Moatti.

Ainsi, là où il fallait cinq cent mille cervelles de mouton pour extraire 5 mg de somatostine, une hormone essentielle dans le processus de croissance dont certains malades présentent une carence, il suffit maintenant de 100 g de bactéries dans un fermenteur de 8 litres.

Un e autre apparition

Un autre article du Monde Diplomatique qui contient ce mot :

  1. De l’utopie scientifique au péril sanitaire, par Arnaud Apoteker & Jacques Testart