croustillante 02/1963

Première apparition dans le Monde Diplomatique en février 1963 dans l'article INVITATION....

Pendant la saison, du 1er avril au 30 septembre, il faut goûter les truites et les écrevisses à la luxembourgeoise, le brochet de la Sûre, de l’Our ou de la Moselle, la croustillante friture de la Moselle et de la Sûre, et, pendant toute l’année, le cochon de lait en gelée, les quenelles de foie de veau, le gras double à la luxembourgeoise, le jambon et le saucisson sec des Ardennes, etc.

Ces mots partagent le même lemme que « croustillante », probablement une version au singulier, au pluriel, conjuguée, … ou une erreur :

• croustillant 11/1985
• croustillantes 08/1973
• croustillants 10/1967

D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :

1. Les richesses de la cuisine marocaine 03/1970
2. « Complices de... », par Serge Halimi 06/1999
3. Le bonheur est dans le centre commercial…, par Thomas Frank 08/2001
4. Les faits divers, ou le tribunal implacable des médias, par Gilles Balbastre 12/2004