chamelle 12/1969

Première apparition dans le Monde Diplomatique en décembre 1969 dans l'article Une cuisine nationale forgée dans l'intimité des foyers, par Claudia Roden.

L’élevage fournissait aux habitants des tentes le lait de chamelle, le lait de chèvre et de brebis qui, à leur tour, servaient à préparer le leben, lait caillé qui, coupé d’eau, est aujourd’hui la boisson préférée des Koweïtiens, et la samna, beurre fondu et enrichi sans lequel on ne saurait cuisiner aujourd’hui un riz, une soupe, fin poisson ou un entremets.

Ce mot partage le même lemme que « chamelle », probablement une version au singulier, au pluriel, conjuguée, … ou une erreur :

• chamelles 05/1983

D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :

1. D'inspiration marxiste-léniniste, la guérilla du Dhofar est en lutte contre le plus archaïque des régimes, par Jean-Pierre Viennot 01/1970
2. Une nuit au Ténéré, par Abdoulaye Mamani 12/1987
3. Les marges, par Hawad 02/1994