casserole

Première apparition dans le Monde Diplomatique en avril 1957 dans l'article La querelle des cassoulets, par La Reynière.

Le cassoulet doit se cuire dans une casserole en terre argileuse d’Issel, village situé à 7 kilomètres de Castelnaudary ; et c’est une déformation de « casserole d’Issel » qui aurait donné ce nom de cassoulet.

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D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :

  1. Gibier et Gastronomie, par La Reynière
  2. Diners aux chandelles
  3. Les mésaventures d'un représentant pontifical traqué au bois de Boulogne par la police de Robespierre
  4. Une vitrine des Nations unies en miniature
  5. Le socialisme tend a assurer un niveau de vie plus élevé tout en évitant la lutte des classes, par Dr Hadji Abdulgani Roeslan
  6. Une société ravagée par trente années de guerre, par Serge Thion
  7. La Rhodésie dans l'impasse, par Serge Thion
  8. Le mendiant au transistor
  9. Un pays grouillant de clochards
  10. Inventer ensemble un « protectionnisme altruiste », par Bernard Cassen
  11. Enfin libres de choisir nos chaînes…, par Valérie Brunetière
  12. De timides réformes pour la justice belge, par Jean-Pierre Borloo
  13. Jean-Paul Sartre et la guerre d’Algérie, par Anne Mathieu
  14. Caracas brûle-t-elle ?, par Maurice Lemoine
  15. Chili, 11 septembre 1973, un récit cinématographique, par Armand Mattelart
  16. Libre-échange, une page à tourner, par Lori M. Wallach
  17. Avec les accusés d’El Halia, par Gisèle Halimi
  18. Cabale au Canada, par Alain Deneault
  19. La casserole russe, par Renaud Lambert
  20. Ukraine, l'engrenage