brasser
Première apparition dans le Monde Diplomatique en septembre 1957 dans l'article Face aux problèmes économiques de l'heure.
Ni la maîtrise maritime de Carthage, ni le duel des guerres puniques avec Rome, ni l’importance actuelle de Bizerte, ni le rôle joué par la Tunisie lors du dernier conflit, ne s’expliqueraient sans ce facteur déterminant… » Le voisinage de ce grand axe de circulation a du reste profondément marqué de son empreinte toutes les activités humaines et économiques passées et présentes, faisant de la Tunisie un grand carrefour où sont venus se mêler, se brasser, « s’enrichir de leurs mutuelles différences les hommes et les ressources de la mystérieuse Afrique et de la subtile Méditerranée… » Dans ce cadre historique et géographique, situons maintenant les divers éléments de l’économie tunisienne.
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