aminés
Première apparition dans le Monde Diplomatique en juillet 1967 dans l'article Malgré de multiples avertissements l'aide internationale reste insuffisante, par René Dumont.
Les acides aminés de synthèse se développent aussi… Ces aliments non agricoles joueront dans l’avenir un rôle rapidement croissant.
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- Glossaire
- Faut-il avoir peur des aliments transgéniques ?, par Dorothée Benoit Browaeys & Pierre-Henri Gouyon
- Glossaire de la génétique
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