zapote
Première apparition dans le Monde Diplomatique en mai 2006 dans l'article Fruits amers de la « banane dollar » équatorienne, par Philippe Revelli.
Alfredo Rosalbal, de la petite exploitation El Zapote, durant toute ma carrière, je n’ai connu qu’une entreprise qui fasse sortir les travailleurs de la plantation pendant les fumigations aériennes.