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Première apparition dans le Monde Diplomatique en mars 1988 dans l'article Les marchés dans la tourmente, par Philippe Chalmin.
Les achats sont partagés en quotas entre les pays producteurs les « mieux pensants » : République Dominicaine, Philippines, Brésil, Guatemala… En 1981, ces importations atteignaient encore 4,6 millions de tonnes, mais, depuis, la consommation des Américains n’a cessé de diminuer à cause du développement de la production d’isoglucose (voir l’article d’Henri Villain page 26), qui s’est élevée en 1985 à 5,2 millions de tonnes.
Un e autre apparition
Un autre article du Monde Diplomatique qui contient ce mot :