vachère

Première apparition dans le Monde Diplomatique en avril 1993 dans l'article La résistance des paysans d'Europe centrale, par Marie-Claude Maurel.

C’est ce drame que raconte, à l’occasion d’une enquête dans les milieux paysans de Hongrie, de Pologne et de Tchécoslovaquie (2), la mère d’un agronome, un temps interdite de séjour dans le village où elle est revenue se marier avant d’y travailler comme vachère.