tcbago

Première apparition dans le Monde Diplomatique en août 1963 dans l'article Une vitrine des Nations unies en miniature.

Beaucoup des condiments et des recettes dont nous usons portent la trace de l’influence française, et le plus grand festival actuel national de la zone des Caraïbes, le carnaval de Trinidad et Tcbago, doit une grande part de sa résonance et de sa croissance à cet apport ethnique dans la société de l’île.