soubrettes

Première apparition dans le Monde Diplomatique en septembre 1986 dans l'article La porteuse de pain, par Claude Julien.

Initiative aussi courageuse que trop longtemps attendue : depuis qu’a basculé le monde de Marcel Proust, il était devenu impossible de se faire servir… Nul ne sait encore quels développements le gouvernement entend donner aux technologies de pointe visées par Eurêka, mais le monde enchanteur des valets de chambre, soubrettes et cuisinières semble promis à un bel avenir grâce à l’audace de M.