sompteuse

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mars 1970 dans l'article Les richesses de la cuisine marocaine.

Crêpe sucrée et poivrée, douce et violente, croustillante et onctueuse, recelant les morceaux de pigeon comme une farce sompteuse où les amandes, la cannelle, le sucre, les oeufs, exaltent la douce chair tendre et naïve.

Un e autre apparition

Un autre article du Monde Diplomatique qui contient ce mot :

  1. Les héritiers de Fela entre nostalgie et espoir , par Jean-Christophe Servant