soltero 02/2011

Première apparition dans le Monde Diplomatique en février 2011 dans l'article Florissante industrie de l’agriculture biologique, par Philippe Baqué.

Juan et Antonio Soltero, possèdent dans la région de Huelva cinq cents hectares de serres qui, à première vue, ne se différencient en rien des milliers de serres conventionnelles couvrant la plaine, sinistrée par une monoculture de fraises particulièrement polluante et exploiteuse de main-d’œuvre.