sharengs

Première apparition dans le Monde Diplomatique en décembre 1974 dans l'article La Suède, modèle de démocratie ? , par Fadela M'Rabet & Maurice T. Maschino.

Denrées, habillement, chaussures…, les prix sont les mêmes qu’en France ; encore faut-il éviter certains produits « exotiques », les fruits, par exemple (9 couronnes le kilo de raisin, en septembre), ou d’autres, que l’Etat, soucieux de la santé des citoyens, « déconseille » : les cigarettes, 7 couronnes le paquet… Mais, plus sobres que les Français – ils fument moins par exemple, et boivent trois fois moins qu’eux : six litres d’alcool pur par an, au lieu de dix-huit litres et demi, – les Suédois investissent (financièrement, affectivement) moins que les Français dans la nourriture, et les aliments sharengs, saucisses, boulettes, pommes de terre, œufs, lait, sauces vitaminées… – qu’ils consomment, en petite quantité (un repas courant se compose d’un seul plat), sont très nutritifs.