sapote
Première apparition dans le Monde Diplomatique en mai 2006 dans l'article Fruits amers de la « banane dollar » équatorienne, par Philippe Revelli.
Touma, dont plusieurs dizaines peuvent être regroupées dans une même officine, avec un même numéro de téléphone, et qui, lorsque vous appelez répondent : “Bananera Noboa, j’écoute …” (7) » En dépit des stratégies antisyndicales du patronat, les conflits se multiplient dans les plantations – El Sapote, Josefa, San Luis, Maria Elisa, El Tesoro, Maravilla… – mais demeurent isolés, la Fenacle préférant négocier au coup par coup plutôt que de chercher à élargir et radicaliser le mouvement.