samoun 09/2008

Première apparition dans le Monde Diplomatique en septembre 2008 dans l'article Silencieux exil des Irakiens en Syrie, par Theodor Gustavsberg.

Vendeurs de thé dans la rue, boulangerie fabriquant le samoun (1), devantures de restaurants proposant des spécialités irakiennes régionales font dorénavant partie du paysage de Jaramana ou de Saïda Zeinab, dans la banlieue de Damas, où l’accent irakien domine dans certains cafés.