salavador
Première apparition dans le Monde Diplomatique en novembre 1989 dans l'article A leur tour les producteurs de café perdent leur filet de sécurité, par Jean-Louis Gombaud.
Les pays exportateurs d’arabica (Nicaragua, Salavador, Costa-Rica, Honduras, Mexique…) se sont saisis de ces récriminations pour exiger une renégociation de leurs quotas, rejoignant les consommateurs qui militaient pour plus d’arabica dans le contingent.