saignant
Première apparition dans le Monde Diplomatique en novembre 1957 dans l'article Gibier et Gastronomie, par La Reynière.
J’abandonne volontiers le civet de lièvre pour un râble poivrade, encore saignant, tel j’ai souvenance, l’an dernier, d’en avoir dégusté un à la Grille, rue Montorgueil.
Sept autres apparitions
D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :
- Débris d'empire, par Ignacio Ramonet
- Quand l'actualité « fait du cinéma », par Jean-Pierre Jeancolas
- Pressions conjuguées des États-Unis et de la Chine, par Nayan R. Chanda
- Le crépuscule de la raison, par Maurice T. Maschino
- La télévision karaoké, par Ignacio Ramonet
- J'aime pas l'« Aubère », par Miguel Littin
- Une machine de guerre, par Régis Debray