séchants

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mars 2010 dans l'article Et pour quelques tomates de plus, par Aurel & Pierre Daum.

A peine arrivée, chaque tomate passe dans un lavoir automatique, avec jets d’eau, détergent, brosses tournantes et ventilateurs séchants à air chaud, afin, nous explique notre guide, « d’enlever toute trace superficielle de cuivre ou de soufre, qui risquerait de rebuter le consommateur ».