rudjak 05/1964

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mai 1964 dans l'article Le socialisme tend a assurer un niveau de vie plus élevé tout en évitant la lutte des classes, par Dr Hadji Abdulgani Roeslan.

Comme notre plat appelé rudjak, où des saveurs brûlantes se mêlent avec des aromates agressifs et d’autres qui sont d’une écœurante douceur pour faire quelque chose de délicieux.