reykholt
Première apparition dans le Monde Diplomatique en novembre 1996 dans l'article Etonnante Islande, fière de son identité…, par Philippe Bovet.
« Des pays membres de l’Organisation mondiale du commerce, comme la Colombie ou Israël, produisent moins cher que nous, transport compris, constate sans trop d’amertume un producteur de Reykholt, localité située à 100 kilomètres à l’est de la capitale.