protemon
Première apparition dans le Monde Diplomatique en janvier 1995 dans l'article L'héritage de Dom Helder Camara, par Véronique Mortaigne.
Des chercheurs ont mis au point le Protemon, un aliment très nutritif : du sang de bœuf séché, des blancs d’œufs, mélangé à de la farine de blé.