protein

Première apparition dans le Monde Diplomatique en juin 1985 dans l'article De précieux outils pour la chimie, par Joël de Rosnay.

Objectif controversé, il intéresse quand même les pays arabes producteurs de pétrole et l’URSS où a été décidée, en 1982, la construction à Tomsk d’une unité de 100 000 tonnes par an de single cell protein à partir de méthanol.