polyproduction 06/1970

Première apparition dans le Monde Diplomatique en juin 1970 dans l'article L'exploitation agricole optimale existe-t-elle ?, par Joseph Klatzmann.

Le kibboutz israélien est une grande exploitation agricole collective de polyproduction, cultivant généralement plusieurs centaines d’hectares ; mais c’est en même temps une communauté égalitaire, gérée démocratiquement.