poivrières

Première apparition dans le Monde Diplomatique en février 1979 dans l'article Diaspora chinoise : persistance au terme d’une longue assimilation, par Claude Lombard-Salmon.

Le fait est bien attesté à Banten, important sultanat de l’ouest de Java, dès le début du dix-septième siècle, les premiers voyageurs hollandais et anglais y décrivent non seulement l’activité des courtiers chinois empressés à collecter le poivre qu’ils exportent vers la Chine, mais le travail des agriculteurs chinois qui exploitent les poivrières et produisent aussi du riz dont une partie est transformée en alcool.