pizzaiolo
Première apparition dans le Monde Diplomatique en décembre 2019 dans l'article Musiques certifiées conformes, par Éric Delhaye.
Quel est le point commun entre la cosmovision andine des Kallawayas en Bolivie, l’art du pizzaiolo napolitain, la cueillette de la germandrée sur le mont Ozren en Bosnie-Herzégovine et la gestion du danger d’avalanche en Suisse et en Autriche ?