pedregal
Première apparition dans le Monde Diplomatique en septembre 2007 dans l'article Max Havelaar ou les ambiguïtés du commerce équitable, par Christian Jacquiau.
« Créé en tant que commerce solidaire, rappelle la sociologue Virginie Diaz Pedregal, le commerce équitable a été fortement marqué à ses débuts par l’humanisme des mouvements religieux chrétiens, ainsi que par une conception protestante de l’éthique (1).