paraffinés

Première apparition dans le Monde Diplomatique en septembre 1963 dans l'article « L'or noir » servira-t-il à combattre la faim et la soif ?, par Norman Laybourn.

Ainsi on a réussi en France (Marseille-Lavéra) et en Hollande à extraire de cultures de levure couvrant leurs besoins en carbone à partir d’hydrocarbures paraffinés, des albumines, plus précisément des vitamines B et des protéines — inodores et d’un goût agréable, semble-t-il, — qui peuvent être présentées sous forme de poudre, de tablettes ou de pâte, ou encore, liées déjà à d’autres denrées, et remédier à la sous-alimentation qui règne à travers le monde, notamment en Asie et en Afrique.