pakiao 03/1976

Première apparition dans le Monde Diplomatique en mars 1976 dans l'article L'insertion du pays dans l'économie mondiale aggrave la dépendance sans résoudre les conflits internes, par Marcel Barang.

Leur exploitation est renforcée par la pratique du pakiao (rémunération en fonction du volume de travail) qui permet de faire besogner une famille entière pour le versement d’un seul salaire, et par l’obligation faite aux employés des haciendas de se nourrir et de se fournir à la cantina à des prix exorbitants.