orthorexie
Première apparition dans le Monde Diplomatique en mai 2022 dans l'article Fraudeurs alimentaires, par Benoît Bréville.
Soucieux de jouer sur les peurs liées à la qualité des aliments, très répandues dans les sociétés occidentales d’abondance, où elles ont fait naître une nouvelle pathologie (l’orthorexie, ou l’obsession de manger sainement), les médias multiplient les titres alarmistes.