ocni 11/2003

Première apparition dans le Monde Diplomatique en novembre 2003 dans l'article Le steak caché des fast-foods, par Pascal Lardellier.

Tel est donc le monde des fast-foods… Un univers normé et sans joie, une tête de pont du taylorisme appliqué à l’agroalimentaire, où l’on sert ces « OCNI » —­ objets comestibles non identifiés — qu’évoque Claude Fischler (8) —, dans un environnement nietzschéen, celui de Crépuscule des idoles.