nutriscore

Première apparition dans le Monde Diplomatique en septembre 2021 dans l'article Trop gras, trop salé, trop sucré... Le repas est servi, par Gatien Elie.

Depuis 2014, le Nutriscore évalue un nombre croissant de produits de l’industrie : la note est exprimée par une lettre allant de A à E, inscrite sur une couleur allant du vert à l’orange foncé.