monocultures
Première apparition dans le Monde Diplomatique en juillet 1963 dans l'article Panem in terris : un plan d'action contre la faim a été présenté au premier congrès international de l'alimentation, par Gabriel Ardant.
Il faut changer l’orientation des cultures, renoncer ici à des monocultures épuisantes et donner sa place à l’élevage, ailleurs abandonner les cultures itinérantes si nuisibles à tant de pays d’Afrique, ailleurs encore intensifier la culture sur les sols livrés aux spéculations extensives des latifundia d’Amérique latine ou d’autres régions.
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