mijotées

Première apparition dans le Monde Diplomatique en juin 2014 dans l'article Un « kimchijeon » à pleurer, par Hwang Sok-yong.

Ils mangeaient de tout, du riz, des soupes, une profusion de petits plats d’algues, de légumes, de viandes mijotées, de pickles… Les gardiens eux-mêmes avaient leur part de ces repas somptueux.