mendonesian
Première apparition dans le Monde Diplomatique en juillet 2009 dans l'article Mirages verts et sobriété californienne, par Agnès Sinaï.
Jason Bradford, ingénieur informaticien formé à la biologie, vient chaque jour chercher son compost au Mendonesian Cafe, un restaurant associatif installé dans l’unique rue commerçante de ce Far West écologique.