mézés

Première apparition dans le Monde Diplomatique en août 1995 dans l'article Mère Méditerranée, par Edgar Morin.

Les papilles de ma langue sont méditerranéennes, elles appellent l’huile d’olive, elles s’exaltent d’aubergines et de poivrons grillés, elles désirent tapas ou mézés.