ménagères
Première apparition dans le Monde Diplomatique en janvier 1957 dans l'article Le temps des choucroutes, par La Reynière.
Il faut encore qu’elle ne soit pas grasse (autre condition de digestibilité) et l’on y arrive, toutes les ménagères le savent ou le devraient savoir, en mettant, au fond de la cocotte, des quartiers de pommes en l’air qui « boivent » le gras.
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