lichettes 08/1977

Première apparition dans le Monde Diplomatique en août 1977 dans l'article Deux flacons sur la table, par Jean-Michel Durand-Souffland.

Dans l’autre, cette huile d’olive dorée, haute en goût et en couleur, que les vrais amateurs savourent pour elle-même, en y trempant de fines lichettes de pain rustique… « Le reproche numéro un que les Français font à l’Espagne ?