lechosa

Première apparition dans le Monde Diplomatique en avril 1965 dans l'article Pays hispano-américains : le métissage par étapes est souvent le prologue à l'intégration économique et à l'élévation du niveau social, par Elena de La Souchère.

Dans les bars de style italien de l’avenue Urdaneta, le limpiabotas noir chaussé d’espadrilles savoure son jus de lechosa au côté de l’élégant fonctionnaire.