lasserre 12/1956

Première apparition dans le Monde Diplomatique en décembre 1956 dans l'article Noël, fête gourmande, par La Reynière.

Alors je proposerai celui-ci : soufflé aux truffes et poulet en gelée à l’estragon, fruits au champagne, Il me serait fort agréable de composer ce menu à la table de « Lasserre ».

D'autres articles du Monde Diplomatique qui contiennent ce mot :

1. Oui mais... la cuisine anglaise, par La Reynière 05/1957
2. Gibier et Gastronomie, par La Reynière 11/1957
3. Diners aux chandelles 01/1958
4. Changer l'entreprise ou la société ?, par Maurice T. Maschino 03/1976
5. Le sphinx allemand, par Claude Julien 12/1989
6. Le coût de l'unification à marche forcée de l'Allemagne, par Laurent Carroué 10/1992
7. Fièvre des canaux en Amérique centrale, par François Musseau 09/2014
8. L’ours polaire, animal géopolitique, par Farid Benhammou & Rémy Marion 09/2015
9. « Enchanter la vulgaire réalité », par Philippe Pataud Célérier 09/2016
10. Et pendant ce temps, la France s’enlise au Sahel, par Marc-Antoine Pérouse de Montclos 09/2021
11. Un voluptueux bourrage de crâne, par Serge Halimi & Pierre Rimbert 09/2022
12. Les médias, avant-garde du parti de la guerre, par Serge Halimi & Pierre Rimbert 03/2023
13. Ukraine, le béton médiatique se fissure, par Serge Halimi & Pierre Rimbert 10/2023