lambic
Première apparition dans le Monde Diplomatique en novembre 1983 dans l'article Union nationale autour de la bière, par Jean Wetz.
Les bières belges ne comprennent pas seulement la « gueuze » et le « lambic », auxquels les chansonniers parisiens font allusion pour illustrer leurs bonnes — et plus souvent mauvaises — histoires sur les compatriotes de la famille Beulemans.